飲料與細菌有染 瓶蓋質量很重要
天氣開始轉暖,人們對于塑料瓶裝飲料的需求開始增加。稍微用力一擰,就可扭開微微相連的瓶蓋,喝到里面的飲料或純凈水,確實方便。然而方便卻未必安全,很少有人關注,在不完全密封的瓶身里面,裝的飲料或礦泉水真的就沒有雜質
【實驗過程】
實驗開始,記者準備了一個大盆,放了半盆水后,把一瓶藍色墨水全部倒進盆中,整盆水立刻變成藍黑色。準備就緒后,記者把這8瓶未開封的飲料瓶均以瓶口朝下的方式放進盆中浸泡。
半個小時后,記者把飲料瓶子拿出來,用衛生紙小心地將瓶口擦拭干凈后,確保擰開瓶蓋時不會將墨水帶入瓶中。然后打開8瓶飲料,逐一檢查飲料瓶蓋內墨水滲入的情況。
【結果分析】
檢查結果令人大吃一驚:8瓶飲料中有5瓶的瓶蓋內側都滲入了藍色墨水珠,瓶口的螺旋紋上都有墨水殘留。其中被污染最嚴重的是某品牌冰綠茶。
實驗中被污染的5款飲料為:某品牌可樂(600毫升裝);某品牌綠茶(500毫升裝);某品牌天然水(550毫升裝);某品牌白葡萄飲料(450毫升裝);某品牌酸梅湯(500毫升裝)。
將所有上述實驗瓶蓋沿直徑方向一切為二,并將切開后二分之一的瓶蓋重新扣在瓶口螺紋處。在這樣一個“切面圖”的演示下,我們找到了墨水浸染瓶蓋的原因。
原來,目前飲料業內生產的飲料瓶蓋僅有瓶口頂部與瓶蓋膠墊處一處密封,這層密封是為了保護瓶裝飲料的內容物不受外界污染。但是瓶蓋螺紋與瓶口螺紋部分存有較大的縫隙,瓶蓋與瓶頸處也沒有任何密封措施。墨水就是通過這難以觀察到的縫隙溜進去的。
目前,飲料廠商使用的塑料飲料瓶封口結構,并不能保護瓶口螺紋部分的衛生。實際上,螺紋狀的結構只具有緊固作用而不具備密封效果。
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